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INDUSTRIE DE VIANDE ET POISSONS


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• Chambres froides, etc ..
• Abattoirs salle de traitement d'air.
• Les tests de pénétration et de péréquation
avec les pertes de poids contrôlée.
• Découpage et atelier de production d'air
traitement (salage, viandes cuites, etc.)
• Congélation et surgélation tunnel.
References
dans l'industrie de la viande
et des poissons sont e.a:
Flandrex, Pluma, Hollandia,
Wouters, Verbist, Slaughterhouse Anderlecht/Antwerp/Gemblou, Noordvlees
van Gool, ...
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